キウイな生活 ☆ニュージーランド通信☆

北島ベイオブアイランズを中心とした観光案内やニュージーランド情報、日々の生活を配信しています!

日本の野菜続々上陸中。今シーズンの初収穫!


~ただ今のニュージーランド時間~
2018年9月18日

種から野菜を育て始めようとしている今シーズンなんですが、日本人友だちからいただいた苗を育てたこちらの野菜。

komatsuna20181.jpg

小松菜です。課題はナメクジ対策ですねー。(収穫する前、もう少しわさっと育った姿を写真撮ればよかったと反省・・・)

komatsuna20182.jpg

昨日収穫してすぐにゆでて。

komatsuna20183.jpg

キュウリとニンジンと一緒に和えていただきました。

ニュージーランドでいちばん恋しい野菜・・・たくさんありますが・・・は、日本の青野菜ですね。

今考えると、日本の野菜売り場には本当にたくさんの種類の野菜があると思います。ニュージーランドには、特に青野菜系が少ないですね。

じゃあ、自分で作ろう!です。

日本からも検疫を通れば、大部分の種は持って入ってくることができますが、最近はガーデンセンターなどの種売り場にも日本の野菜がずい分並んでいるので助かります。

小松菜もそのひとつ。「KOMATSUNSA」って売ってます。

そうなんです。英語名がありません。日本固有の野菜なんでしょうね。その他、「MIZUNA 水菜」や「DAIKON 大根」も日本名で売ってますよ。

昔に比べると便利になりました。

昨日は、日本人友だちご夫婦のご主人が作ったしめ鯖をいただいたので・・・

shimesaba.jpg

にぎりは無理ですが、酢飯の上にのせておいしくいただきました。

とっても日本な、そして気分的に贅沢な夕食でした。
関連記事